Коктейли с вином

Коктейли с вином

Главным ингредиентом при создании коктейлей является виноградное вино. Этот слабо алкогольный напиток производится в результате спиртового брожения виноградного сока, виноград из которого изготавливают вино должен иметь определенные показатели технической зрелости или другими словами увяленность, плюс к этому сахороность винограда не должна превышать сорок процентов.

 

Рецепты приготовления коктейлей с вином;

Горячий русский ветер
Компоненты:
20 грамм ванильного сиропа
20 грамм лимонного сиропа
гвоздики три штуки
Чай и лимонная долька
30 грамм крассного сухого вина
Приготовление:
Возьмите стакан налейте в него ванильный и лимонный сироп, а так же три гвоздики и маленький кусочек лимонной корочки, залейте все это горячим чаем и красным сухим вином.

Солнечный напиток.
Компоненты:
1/2 стакана сахара
лимонная кислота
два лимона
белое сухое вино
Приготовление:
Полстакана сахара нагреть, помимо этого лимонную кислоту добавить к двум с половиной литрам воды и вскипятить. После того как вода закипит добавить сахари вскипятить снова. Кипятить до тех пор пока сахар не растает. После этого нарезать два лимона мелкими дольками и добавить его к другим компонентам. После того как добавили лимон сразу долейте сто грамм белого сухого вина. Все коктейль готов и в завершении совет, пейте солнечный напиток слегка горячим.