Новости

4.05.2010
Лимонад из Линчбурга (Lynchburg Lemonade)

Коктейль бар

Вы любите Мохито?

Если да, то этот коктейль вам также понравится. Мало того, что он по ингридиентам очень похож на мохито. Но он также обладает очень интересной историей. А историю коктейля можно рассказывать гостям в процессе приготовления.

История

Этот коктейль был придуман неким Тони Мэйсоном в 1980 году. А несколькими годами позже Лимонад из Линчбурга (Lynchburg Lemonade) стал объектом судебного разбирательства между этим самым Тони Мэйсона и винокурней Джека Дэниелса, которая также находится в этом славном и богатом алкогольной историей городке Линчбурге. Тони обвинил винокурню в незаконном использовании его коммерческой тайны для рекламы виски Джек Дэниелс и отсудил 1 доллар. Хотя он хотел 13 276 335 долларов, но суд не признал рецепт коктейля коммерческой тайной :)

Так что, друзья, это единственный коктейль (известный мне) за который шла битва в настоящем американском суде :)

Ингридиенты

  • виски Джек Дэниэлс – 30 мл
  • ликер Куантро – 30 мл
  • сок лимона
  • сахар
  • спрайт (7-UP)

Оборудование

  • хайбол
  • коктейльная ложка

Приготовление

Коктейль делаем методом “стир” – готовим его прямо в бокале. Наливаем виски, куантро, сок лимона и сахар в высокий стакан и перемешиваем коктейльной ложкой. Добавляем несколько кубиков льда и заливаем все спрайтом.

Для украшения я использую кусочек лимона. Хотя видел красивые картинки с использованием коктейльной вишни.

Источник - home-bar.ru